اهتز عالم البيولوجيا
الغذائية مؤخرا على وقع فضيحة من العيار الثقيل، حيث أكدت أبحاث البروفيسور ديديي راوولت أن البكتيريا ''البروبوتيك'' التي تطلق عليها الشركات الصناعية اسم ''البكتيريا الصديقة'' هي نفسها المستعملة لتسمين الخنازير الموجهة للاستهلاك والسبب الرئيسي في سمنة الأطفال.
ونشرت مجلة ''ناتور'' العلمية في عددها الأخير نتائج أبحاث هذا البروفيسور التي استغرقت وقتا طويلا والتي انتهى من إعدادها مؤخرا، والتي تكشف أن بعض المنتوجات الغذائية على غرار ياغورت ''أكتيفيا'' و''أكتيمال'' والمسوقة من طرف شركة ''دانون'' تحتوي على نوع من البكتيريا الحية والنشطة والتي تستعمل لتسريع نمو الخنازير الموجهة للاستهلاك، حيث تكثف هذه البكتيريا من النشاط البنائي النسيجي لدى الحيوان ليظهر في حال جيد، لكنه في المقابل يفقد 10 بالمائة من وزنه الطبيعي في حين يكتسب حجما كبيرا، وأكدت الدراسة على أن هذه البكتيريا تتسبب في سمنة الأطفال خاصة الذين يستهلكون هذه المنتوجات وقال البروفيسور ديديي راوولت: ''لقد كنا نستهلك على طوال 20 سنة خلت منتوجات غذائية كانت السبب في انتشار وباء سمنة الأطفال''
الإثنين أكتوبر 25, 2010 6:04 pm من طرف Admin
» (Algérie Egypte) Lotfi DK Remix 2010 مبروك يا مصر
الإثنين أكتوبر 25, 2010 6:03 pm من طرف Admin
» (Algérie Egypte) Lotfi DK Remix 2010 مبروك يا مصر
الإثنين أكتوبر 25, 2010 6:01 pm من طرف Admin
» the wall pink floyd
الإثنين أكتوبر 25, 2010 5:58 pm من طرف Admin
» nightwish bye bye beautiful
الإثنين أكتوبر 25, 2010 5:57 pm من طرف Admin
» all rise blue
الإثنين أكتوبر 25, 2010 5:54 pm من طرف Admin
» musique yanni
الإثنين أكتوبر 25, 2010 5:51 pm من طرف Admin
» اليكم مواقع رياضية جزائرية
الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 4:55 pm من طرف Admin
» نكت بحرانية اصيلة Funny arab bahrein jokes
الخميس أكتوبر 14, 2010 12:00 pm من طرف Admin